珠海市客努得餐饮管理有限公司厨房设备卫生维护指导

珠海市客努得餐饮管理有限公司一直致力于为顾客提供优质的餐饮服务，为了保障食品安全和顾客健康，我们十分重视厨房设备的卫生维护工作。以下是我们对厨房设备卫生维护的指导，希望能够得到大家的重视和认可。

日常清洁

厨房设备的日常清洁工作至关重要。在使用完毕后，应立即对设备进行清洗和消毒，确保设备表面无油污、食物残渣等。同时，定期对设备进行全面清洁和消毒，保持设备的卫生状态。

定期维护

除了日常清洁工作，厨房设备的定期维护也十分重要。定期对设备进行检查，发现问题及时修复，确保设备的正常运转。同时，加注润滑油、更换磨损零部件等工作也不能忽视。

员工培训

为了确保厨房设备的卫生维护工作得到有效执行，我们重视员工培训工作。定期对员工进行设备卫生维护知识的培训，提高员工的卫生意识和操作技能，确保每位员工都能够做好设备的卫生维护工作。

珠海市客努得餐饮管理有限公司将不断努力，提升餐饮服务的品质，为顾客提供更好的就餐体验。希望大家能够关注我们的厨房设备卫生维护工作，共同为食品安全和顾客健康保驾护航。

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